昆布の産地は中国山東省栄成市。中国の昆布水揚げ量は年間約400万tで、栄成地区の水揚げ量は全体の40%を占めています。栄成地区は工業地帯ではなく、また外洋には寒流が流れているため、水質の汚染が少なく、中国沿岸部の中でも水質がきれいなところとして知られています。

JTは、山東省の威海に水産エキス工場を持っています。威海は、中国における昆布の最大水揚げ地である栄成地区から50kmほど西に位置しています。